下仁田ネギ

29日夕、

下仁田ネギと牛肉の炒め、

 

 

醤油、砂糖、日本酒、ゆず胡椒で味付け、

このネギ、まだ時期はちょっと早いようだが、トロトロで甘くてウマイ　！！