アジ、つみれちゃんこ鍋

先日の川崎沖のアジ、

 

 

さばいてあったのを、フードプロセッサーでミンチにして、

ツミレ、ちゃんこ鍋に、

 

 

白菜と豆腐、エノキ、だけだったが、まあまあウマイ、

・・が、博多、ちゃんこ上げ潮には遠く及ばない、也・・・、