アジ南蛮漬け

８日夜、隣りの釣り師、川崎沖でタチウオねらいで、東京湾に戻ってきたアジを釣り、

これを餌に、タチウオを狙ったのだが、針がかりはするものの、残念、釣れなかったらしい・・、

タチウオ、堤防＆投げじゃ無理だと思う・・、

・・で、これっ、と小アジを持ってくる、

 

 

一挙にすりつぶして、アジつみれ鍋と思ったのだが、作戦変更、

南蛮漬けに、

 

 

たっぷりキノスをトッピングして、見る目も鮮やかだ・・、

一晩漬けて、

 

 

しみじみ秋の夜・・・、