アジは酢〆にかぎる、

７日夜、隣りからきた川崎扇島沖のアジ、

南蛮漬けにはちょっと大きい、

 

 

三枚におろして、1/3は塩して酢〆に、

 

 

皮をむいて、

 

 

脂で出刃が切れないほど、也・・、

残りはフライに、

が、ジイ＆バアに喰いきれない・・、

まだ、残っている・・・、