新じゃがのガレット

2023-06-20 09:13:06 | B&C級グルメ

19日、まあまあの梅雨の合い間、

勝島運河、待ち合わせでIさんに、団ちゃんの苗、10ポット、届ける、

 

 

 

ミーちゃん庭園のラベンダー、

 

 

 

夕、16時、品川診療所で6回目のワクチン、

見事、10人くらいのジイ&バア、オレもその一人かと思うと、泣けてくる(笑)・・、

みんな、帰り際に薬とか湿布薬を貰って帰っている、

オレにはそれがない、

まだ、老人界では修行が足りないのか、

ちょっと寂しい(笑)・・、

夜、新じゃがでガレット、

新じゃが2個、洗って皮つきのまま、

スライサーで太めの千切りに、溶けるチーズ、ベーコンを混ぜ、フライパンでゆっくり焼く、

仕上げに、チーズを足し、サクラエビをトッピング、

 

 

まあまあ、イケル・・、

先生に、酒と風呂はNGだと言われていたのだが・・・、

 

 

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ウマノスズクサとジャコウアゲハ

2023-06-19 09:27:01 | 植物&花

18日、勉強部屋は風が入り、涼しいのだけど、暑い一日、だった・・、

チャリで勝島運河チェック、

鮫洲のユリは半分ちかく花が終わり、ヤマモモは手の届かない高枝のほうに残っている、残念・・、

運河の端、立会川側、船の修理場辺り、棒に絡まった蔦のようなものが、何本か、

 

 

 

↑ これがウマノスズクサか、と写真を撮っていると、

一頭(?)現れる、

 

 

残念、パンケーキレンズでうまく撮れない・・、

 

 

ノーチス、注意書きが、

 

 

以前から、ここの場所だけ、ジャコウアゲハが育っている場所だ、

大島桜の大木、2本切り倒し、鮫洲町会の管理テントが張ってある場所だ、

整地した罪滅ぼしにウマノスズクサ、新たに植えたのか・・??

そばの新浜川公園への道、

 

 

ここにもノーチス・・、

ジャコウアゲハの蛹、お菊虫というのだそうだ、番町皿屋敷のお菊さん、に、由来、

志賀直哉「暗夜行路」の主人公がお菊虫を買う場面があるとか・・??

↑ ウイキペディアから・・、

お菊虫を買うシーン?? そんなのあったかなあ・・??

日々勉強&日々反省、なりなり(笑)・・、

 

 

 

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ミルクジャム

2023-06-18 09:39:13 | B&C級グルメ

17日、八潮、30℃超え、暑かった・・、

先日、台風2号で、しばらく石垣島を出られなくなった、ジュンちゃん&ヨシミちゃん夫婦、

石垣島の土産、

ミルクジャム、

 

 

 

 

パンと一緒に焼いて、

 

 

ウマイ、

キャラメルの味がする・・、

不思議な味だ、

いろいろ使えそうな気がするが・・??

 

 

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ラッキョウ、三種、食べ比べ

2023-06-17 04:57:48 | B&C級グルメ

16日、日中、大きな雨雲があったものの、昼は30℃超え、

暑い一日だった・・、

夕、とりあえず、

 

 

ま、この時期だけだけど・・、

ラッキョウ三種、食べ比べ、

↑ 左から、味噌、醤油、甘酢、

今、一番ウマイのは醤油漬け、

味噌はそんなにもたないので早めに食わないと・・、

甘酢に醤油を足した醤油漬け、絶品、なり、

評判良く、作り足す、なり、

甘酢漬けも、あと、1キロくらいは、作らなきゃイケナイかも・・、

・・そういえば、なぜか、去年はラッキョウ、漬けなかったような・・、

あ、甘酢だけは漬けたか・・・、

甘酸っぱさは、

湿気の多い、梅雨時に似合うのか・・??

 

 

 

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2023-06-16 10:10:25 | 植物&花

15日朝、床屋に行ったはいいが、床屋、木曜は休み、

気になっていた団ちゃん&夕ちゃんの植え替え、

驚いたことに、団ちゃんの苗床のそばに、油蝉が転がっている、

 

 

去年のものじゃない・・、

 

 

もう、飛んで来たのか、信じられない(笑)・・、

それにしても、チョウ早とちりだナ(笑)・・・、

 

 

 

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