新生町サロン・ひまわり(2018/5）研修旅行・・・鹿児島市「仙巌園」「尚古集成館」「鹿児島七ツ島ソーラー科学館」他

姶良市加治木町新生町の高齢者グループ「いきいきサロン・ひまわり」では年２回、姶良市の福祉バスで見学会などをしていますが、5月23日は、鹿児島市の「仙巌園」「尚古集成館」「鹿児島七ツ島ソーラー科学館」等を訪ねて研修しました。 9時10分に姶良市錦江駅前を出発して車内で今日のスケジュール等の話があり、９時5０分頃、「仙巌園」に到着しました。早速、磯庭園を散策し御殿などを見学してから、「尚古集成館」「 . . . 本文を読む

梅の種とり（2018）・・・梅の種取り器「梅えもん」の紹介

５月２２日、１５キロの梅が手に入ったので、そのうちの3キロを「カリカリ漬け」にするため、梅の種とりを行いました。2年前までは、包丁を使って種をとっていたので時間がかかっていましたが、スーパーで梅の種取り器「梅えもん」を見つけて購入してからは時間も短縮し仕上がりもよくなりましたので、写真で紹介します。 梅の種取り器「梅えもん」 説明書（表） 説明書（裏） 取った種 種を . . . 本文を読む