春の真鯛釣り

3月最後の水曜日、釣り仲間と船を予約して真鯛釣りに行ってきました。
フェイスブック等で今真鯛がたくさん釣れているとの情報だったので期待に胸を膨らませて行ってきました😊

開始早々、僕の竿に当たりがあり、小さいながらも真鯛をゲット👍
幸先の良いスタートです

その後もポツポツと当たり、なんと3匹の真鯛に出会う事が出来ました✌️




ただ、他の仲間は撃沈でした😅

嬉しい真鯛3匹ですが、自分一人で食べるのもちょっと大人気ない感じなので、翌日の夜、行きつけの居酒屋さんにお願いして。お魚持ち込みで調理していただき、仲間に振る舞う事にしました。


まずはお刺身、流石プロの包丁さばきですね🤗
見た目も綺麗です。



続いて、煮付け
これも美味しい😊



そしてお造りに使っていた鯛の頭と骨で、あら汁を作ってもらいました😊

当然これも美味しい👍

仲間にもご馳走出来て、とても楽しい宴会でした🍺
また頑張って釣って来よう👍