鸡公煲

地元人に大人気の鸡公煲です。
鳥肉と玉ねぎやセロリなどが特製のタレで炒めてあります。
まずは、これをそのまま戴きます。

ある程度食べたらスープとタレを足して、火鍋のように好きな具材を入れてグツグツ煮込んで食べます。

タレの味が独特で、たまに無性に食べたくなる味です。
ただし、食後は全身が鸡公煲の匂いとなります…。
シャワー前しか食べられないB級グルメです。。
お値段は50～60元です。