うどん業界が仕掛けていますが、今一つ、認知度の低い年明けうどんです。
今年は、ちゃんぽんうどんを食べました(→去年のはこれ)。
東陽駅近くの丸の内オアゾの地下のお店。確か720円だったような。
スープが、長崎ちゃんぽんよりずっとあっさりで、うどんに合っています。
うどんは細め、柔らかめ、野菜はゴマ油で炒めているようです。
長崎ちゃんぽんは苦手ですが、これなら問題なく食べられます。
これはこれで美味しいです。
ただ、うどんだったら、別の食べ方の方が好みかなあ。
【shin】
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shin
かめいち{雪}
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