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2025/02/18 tue
ワカメスープを作ってみる
K原さんから食事をする際は汁物から入り、サラダと食べる順番が大事で、身体をもっと考慮したほうがいいと何度か言われたので、今回ワカメスープを作ってみました(笑)
簡単に作れるスープの代表的なものですよね
作り方は水にネギを刻んで入れ、鶏がらスープの素、味覇を入れ、塩を少々振る
ゴマ油に醤油を少し入れ、ワカメ、溶き卵で完成
最後に白ごまを掛けておしまい
確かにお手軽だし、これからは手抜きせずにちゃんと汁物も作るよう心掛けよう
白身魚フライに鰺フライを揚げて、油をよく切り
キャベツにポテトサラダを盛り付け完成
本日のお粗末な朝食でした(笑)
袋を開けてマグカップに入れてお豆腐少々、おぼろ昆布少々、お味噌少々お湯を入れていただきま~~~す!
ちゃんとお鍋でかきたまして作ってる…素敵!!
>まめ!!... への返信
フライなんて揚げただけですからね
スープもミネストローネとか、クリームスープになると本気で気合い入れますが、ワカメスープ程度ならいつでもササッとできますからね(笑)