我が家でホームパーティー！ 4th

2024/10/12 sta

我が家でホームパーティー！ 4th

我が家でホームパーティー予定 4st(今週土曜日) - 岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)

※前回告知したメニューと若干異なります

 

今までのホームパーティー

ホームパーティー　1st

我が家でホームパーティー！ - 岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)

 

ホームパーティー　2nd

我が家でホームパーティー！　2nd - 岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)

 

ホームパーティー　3rd

我が家でホームパーティー！　3rd　(暴露記事付きｗ) - 岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)

 

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さてさて４回目いきます

 

サーロインステーキ買いました

ハーブに黒胡椒、塩を振って

クリームシチューは弱火で温めつつ

 

副菜を準備…と言ってもちゃんと作ったのあげてますからね

 

現時点で右からソーセージアラカルト、キムチ、蓮根のピリ辛和え

ヒジキと豆の煮物、ミートチーズの包み揚げに、味噌こんにゃく

 

まずはバターでエリンギ炒めます

 

はい、終了

 

赤ピーマン売っていたので、それを炒めます

トマトじゃないよ、赤ピーマンだよ

 

これらを付け合わせにして

 

ステーキ焼くよ

 

30秒ずつひっくり返して

 

ステーキは高温で焼きます

 

ほら、焼くよー

 

いい案配だ

 

赤ワイン入れて

 

ファイヤー！

 

はい、サーロインステーキ

 

デミグラスソース掛けるよ

 

今回はこんな感じ

 

メインはサーロインステーキ、デミグラスソース掛け

 

下からクリームシチュー、サラダ、ステーキ、味噌こんにゃく、ソーセージアラカルト

 

ヒジキと豆の煮物、ソーセージアラカルト、ミートチーズの包み揚げと白身魚フライ、蓮根の絡み炒め

 

我が家でホームパーティー４thでした