潮路のとはずがたり雑記 **shioji's notes

*好き*を日々、つらつらと。
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忙しいときの昼ごはんと引っ越し1000日

2024-12-22 15:30:00 | food・今日のごはん

 朝いちで来年の年賀状のデザインを決めてそのあと手芸に勤しんでいたら、気付けばお昼過ぎ❗️

 もう(ほとんど)なにもしたくなかったので、冷凍庫のスペースを空けるのも兼ねていつものように冷食パスタを。

 

 あ、これ前も買って食べたんだった(^_^;。なんでリピ買いしたんだろ?

 

冷凍庫を空けるのに - 潮路のとはずがたり雑記 **shioji's notes

冷凍庫のスペースを確保したくて、冷食パスタをお昼にいただきました。買い置きと言ってもそんなに前ではなくて、5月頃に買ってきたものだと思います。co-opの海老のクリー...

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 まったく同じ行動💦💦。

 

 チンしたあと。

 

 これやっぱり冷凍ヤケなのかしらん……?

 美味しくはいただきましたが。

 

 昨日の大根の皮を剥いていたら、あまりにその皮がきれいだったので捨てるには惜しくなって、市販の梅干しから残った梅酢と紫蘇を加えて浅漬けにしてみました。それだけだとちょっと味が薄いので昆布茶の粉末を少し足して。

 大根の皮がこんなに美味しいものだとは知りませんでした。

 

 おまけ。

 今日で移転して1000日らしいです。

 これもキリ番ゲット❗️ かな?



2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (るみ子)
2024-12-22 21:34:37
潮路さん
こんばんは〜(^o^)

大根の皮が、そんな風に美味しくなるのですね。
潮路さんは、お料理上手なのですね。私は、全く料理にアイデアが出ないんです😅

ブログ移転されて
1000日ですか〜。
おめでとうございます〜🎉

パルくん、
キリッとした良いお顔で
写ってますね〜💕
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Unknown (潮路)
2024-12-22 21:52:30
るみ子さん、こんばんは(=^▽^=)!

大根の皮はお料理番組とかで見たのを思い出してなんとなく。ツヤツヤピカピカの皮でした。

アイコンのパルはまだお子ちゃまの頃なので、写っていないところはパール模様です。やんちゃばかりしてます💦。
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