生協で冷凍ビーツを買っていたので、
初!ボルシチ作りました^ ^
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副菜はポテトサラダ、
それと白ごはんで。
いっちゃんは風邪の終わりかけで、
あまり食欲ないようで、
そんなに食べませんでした
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というか、酸っぱいのはいやみたい!
トマトもボルシチに入れましたが、
ビーツも見た目がトマトみたいだから、
食べませんでした!🍅笑
トマトは今まで何回か出しましたが、
一回も食べたことないです
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酸味は、まだ早いのかな?
ボルシチは、サワークリームの代わりに、
プレーンヨーグルトをかけました
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ビーツは、飲む血液と言われるほど、栄養が豊富だそうです
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ビーツをまた入手できたら、ボルシチ挑戦してみよう
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