じゃがいもがたくさんあったので、コロッケにしました
キレイに揚がった
前作ったときは水分が多すぎて、少し崩れてしまったけど、
今回はきちんとコロッケになりました！！
白ご飯
わかめとえのきと玉ねぎの味噌汁
ひじきの煮物
コロッケ
千切りキャベツ
坊っちゃんもぼちぼち食べてくれました！
ひじきの煮物は完食
坊っちゃん、ひじきや切り干し大根などの煮物系はよく食べます！
少し風邪気味、、、
今日は実家の父が夜ご飯にと、うどんを購入してきてくれたので、
夜ご飯を作らなくてよくなりました。
坊っちゃんが帰ってくるまで少しゆっくりできるので、
少しの間ですがのーんびりしようと思います
大変な時にコロッケ手作りされたんですか？
とっても美味しそうです
えらいな～。
私も手作りのコロッケがすごく食べたいのですが
面倒で長い間作っていません。
ご主人もぼっちゃんも幸せですね。
お若いのにいつもきちんとご飯を作られて、立派だなと思っています。
あまり無理されずにほどほどでがんばってくださいね。
そんな風に言っていただけて、嬉しいです(；ω；)
すいません、ありがとうございます
いつもじゃがいもは、ポテサラとか味噌汁しかレパートリーがなかったので、コロッケ挑戦してみました
ほどほどにがんばります