毎年今頃になると、年越した蕎麦を食べに鳴門の「まるじゅう」へ生蕎麦を食べに行きます。
ここの生蕎麦は、
小さな陶器の中に2~3口で飲み込めそうな二八蕎麦と大根おろしと刻みネギが入っています。
そこへ徳利に入っている熱々のダシ汁をお好きなだけしゃばぁ~ってかけて食べます。
お相撲さんなら間違いなく一口で丸呑みでしょうね。
通常は、この様な器が二つで一人前ですが、大体大盛りを頼み三つ食べます。
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