夏期講習１

初日の午前中
キウイに潅水チューブで水をやっている間に、
里山での強力な助っ人であるパワーショベルの操作訓練をしました。
土や堆肥を運んだり、穴を掘ったりと様々な力仕事に必要な道具です。
基本的な前進、後退、左右の旋回、土をすくって別なところへ移動させる等、
即操作しながらの実践訓練を小一時間ばかりしました。


初日の午後
早めの昼食を食べて今度は里海へと場所を変えての講習です。
何時ものプライベートビーチにある島周辺でのシュノーケリングを行いました。
風は有りませんでしたがうねりが有って水面近くでは身体を持っていかれそうで、
じっと水中を見ているのが大変でした。
何時ものさざえの姿が見当たりませんでした。
が、そんな状況でなんと２号はあわびを見つけ海中から取り出しました。
手のひらサイズでかなりのものです。

都合２時間ばかりちゃぷちゃぷして濡れた海水パンツのまま車に乗って帰ってきました。

初日の夕方
帰ってシャワーを浴び少し休んでから今度は釣具屋さんに寄ってコマセとサビキ用の仕掛けを買って、
港の波頭の突堤に突撃です。
日没にはまだ２時間位ありました。
港の内側にポイントを決めてサビキ釣りを開始しました。
人兄貴２号がポイントを探し当てたみたいで徐々に当たりがきだしました。
釣果は殆どがアオズ（まめあじより一回り小ぶりな魚）でその他、メジナ（手のひらサイズ）１匹、
カワハギ（手のひらサイズ）１匹で合計３５匹でした。

さて夕飯ですが、これだけの釣果に燦ママも大奮闘です。
アオズは下拵えをして全てから揚げにしてから殆どを三杯酢にしました。

メジナは煮付けにしました。

カワハギは身はおすましに、肝は日本酒で手を加えて一品に仕上げました。

忘れてはいけないアワビはソテーにして一皿に盛り付けました。

これだけの料理を一時間もかからずに作ってくれたので、
腹ペコのお腹にアット言う間に消えていってしまいました。
もちろん全て絶品であったことは言うまでもありませんでした。

二日目へと続く・・・・