SHISHIRA

「憂きことの 尚この上に積もれかし 限りある身の力試さん」

赤胴ラーメン(豊頃町)で味噌ラーメン!

2020年07月18日 | 日記
豊頃町の国道38号線沿いにある「赤胴ラーメン」に初めて行ったのは30年ほど前のこと。


この時、勤めていた会社の営業所長に同行して帯広に向かう途中で寄ったラーメン店でした。喜の激しい人で、出発の前日は「すげー美味いラーメン屋に連れて行ってやる!」と機嫌よく言っていたにもかかわらず、当日はブスっとして何もしゃべらず明らかに不機嫌。
頼んだ味噌ラーメンを終始無言で食べたものです。
所長の態度が気になってあまり味を覚えていません
以後、国道を通ると目にする赤胴ラーメンですが、どうもあの所長を思い出すのでスルーしていました。

その後行ったのが、2003年(平成15年)9月16日です。日付まで覚えているのは、生放送で「名古屋立てこもり爆発事件」がテレビで流れていたからです。びっくりした事件でした
テレビを観ながら味噌ラーメンを食べていました。
コクのある味噌で美味しかった 

それから国道はよく通るものの、行くことはありませんでした。

今年3月に久しぶりに行ってみることにしました。


安いですねぇ
醤油・塩ラーメンが600円、味噌ラーメンが650円です
もちろん、味噌ラーメンを頼みました。
美味しそう


味噌のコクもあって美味しいです。しかし味は濃いめでした。

記憶ではこんなに味が濃いとは思っていなかったけど…。
いつもラーメンはスープを飲み干すのですが、今回は飲み干すことができませんでした
推測ですが、過去に食べたラーメンは先代が作られていたものかもしれません。
味そのものは悪くありませんが、スープが濃いめになったのでしょう。

安くて美味しいラーメンですが、もう少しスープが薄めだったら嬉しいですね。
長く続いているラーメン店なので、これからも頑張ってほしいですね