朝、バズレシピのリュウジさんが給食のわかめご飯作ってる動画を観た。
その瞬間から脳内はわかめご飯でいっぱい、胃はわかめご飯を迎える準備を開始
給食のわかめご飯って美味しいですよね〜大好きだった。と、いうわけで、この日の晩ごはんはリュウジさんレシピを参考に作ったわかめごはん食べました〜
リュウジさんのレシピでは白だしを使ってたんですが、我が家はねー、、白だしあんまり使わなくて結局期限近くなって焦るので、なるべく買わないことにしてるんですよね…
と、いうわけで、めんつゆで代用!そのかわり、レシピの中のみりんはなしにしました!
◆わかめごはん、からあげ、殻付きホタテのバター焼き、厚揚げ
わっかめごは〜ん
白だしじゃないので、色ついてしまったが、とっても美味し〜
リュウジさんはごま油もいいと言ってらしたが、そうじゃろう、そうじゃろうという美味しさ。
これでごま油かけたらお酒好きにはたまらんお味になるだろうと想像しつつ、結局、そのままで完食しました笑
あとはからあげ〜!
あとはからあげ〜!
今回も油たっぷりの鍋の中で揚げました!
美味しかった〜!
厚揚げは安定のおいしさです!
これは、最近どこのスーパー行っても殻付きホタテを見まして…
そのたんびに美味しそう…でも調理大変そう…と思ってスルーしてたんですが、調べてみると意外にもグリルで簡単に焼けるみたいだった&安かったので初挑戦!!
貝柱切らずに焼いてしまったもんだから、取るのは大変だった←けど、美味しかった〜
帆立って美味しいですよね
この日も飲んで食べて幸せな晩ごはんでした
今回参考にしたリュウジさんのレシピはこちらです
ほんっとに美味しいので、皆さんもぜひ!!!