鎌倉釜飯 純豆腐 かまかま 藤沢店
湘南ふじみ霊園です。
湘南ふじみ霊園のすぐ近くに鎌倉釜飯 純豆腐 かまかま 藤沢店があります。
釜飯や純豆腐(スンドゥブ)を提供してくれるお店です。
日本ではめずらしいソルロンタンも味わうことができるようです。
霊園造成時には、よくお昼ご飯をいただきにいきました。
歩いて行けるので。
今回は夕食にお邪魔しました。
さむ~いこの季節、ぬくもりを求めて真っ赤なスンドゥブをいただくことにしました。
かきスンドゥブ石釜セットとシーフードスンドゥブ石釜セットを注文。
石釜で炊かれた古代米とかいうご飯をお茶碗によそって、石釜についたおこげのところにだし汁を投入。
スンドゥブは刺激的な辛さで身体の芯から温まります。
うっすらと汗をかくくらい。
あとをひく嫌な辛さでなく、ほどよい感じの辛さです。
だし汁を投入した石釜のおこげはやさしい味わい。
機会がございましたら、ぜひみなさまもご賞味ください。
湘南ふじみ霊園から歩いていけますので、ご興味のある方は管理事務所にておたずねください。