ワタシは梅おばさん、らっきょうおばさん☆

我が母上から、伯母宅の梅を

ワタシ用に5キロ漬けたから

取りにおいでと言われていたので。

休日の今日、

レッツゴー！

塩と焼酎で漬けられており、

塩の割合1%、超減塩！！

持って帰る容器がなかったので、

ダイワへ買い出しに。

ついでに制服用のスラックスを買ったり、

義母上様に頼まれた割烹着を探したり。

あ！100均で、

マスキングテープを買おう！

梅干しの容器に

日付けと塩割合を書こう！

容器に移して、昼ごはん食べたら、

また運転して帰ろう！

庭のアジサイ達。

釜爺のモデルが写ってる！

ビワのおすそ分けを配って帰宅して。

父上作のらっきょうを漬けましょう！

ひとつひとつが大きいので、

あっという間に終了。

たまねぎみたいにデカイよね！笑

母上かららっきょう酢をもらい、

漬け込むだけ。

作り方、意外と楽ちん！

続きまして〜、

梅シロップ作り！

冷凍していた梅登場。

氷砂糖と酢が必要。

ただ、

目星をつけていた容器が小さかった。。

小瓶をかき集めて

漬けましょう！

梅シロップを漬けるのに、

りんご酢でつけるという。笑

出来上がりが楽しみ！