シソおばさん☆

今日こそは、

梅干しのシソを漬けるぞ！

小雨の中、

裏山へシソ取りに。

こぼれ種からスクスク成長した赤ジソ。

引っこ抜くにも

片手では無理なくらいに根が張ってる！

シソを摘む。

久しぶりに見るサナギ。

結構な雨が降り出したので、

サナギは木陰に置いてあげた。

山盛りのシソ。

よく洗い。



塩で揉んで、梅酢で揉み込む。

そして梅干しへイン！

美味しいなぁれ！