別寅かまぼこ、煮込み串天 ですっ！＞＜

晩上好っ！、こんばんやでございます。

ちかれた・・・びぃ～～～っ！＞＜

なわけで

帰宅がおそぉ～なりましたのだね。

んで、

今日は決まった定食でタルタルソースの海老カツにワカメの味噌汁、

卵、厚揚、竹輪のおでんな小鉢を頂きまして

とっても美味しかったですっ！＞＜

と、い～たいのですが

海老カツが作り置きをレンジであたたためた食感で

イマイチなんだよねぇ。

レンジで再加熱するとカスカスになってしまうんだな。

それはともかく

夕食にさささっと頂きましたのが

別寅かまぼこ、煮込み串天　ですっ！＞＜

これを中華スープで適度にあたたためまして

とっても美味しかったですっ！＞＜

原材料はこちら

煮込み、ではありますが

煮込みすぎると卵白感がでてしまいますので

味は一段を落ちてきてしまうんだよねぇ。

明日は新年会もどきの宴会があるようで

帰宅が今日以上に遅くなるわけでござぁ～ます。

んじゃ、とりあえず明日の準備でもしてくることにします：P・・・再見っ！＞＜