黒毛和牛A5ランクササバラ焼肉用をポン酢で昨日の夕方食にしたんだね：D

晩上好っ！、こんばんやでございます。

入浴タイムでぽっかぽ・・・カァカァカァ～～～っ！＞＜

なわけで

これから就寝タイムになるんだね。

明日は午後から屋根葺き替え工事の足場撤去なわけで

よ～やくタイムズ精算からも解放されるんだな。

それはともかく
昨日の夕方食にいただきましたのが

黒毛和牛A5ランクササバラ焼肉用　ですっ！＞＜

これを鉄フライパンでジュっと焼いてポン酢でいただいてますの図：P

焼肉の王様カルビとかの謳い文句があったのですが

焼肉は食べませんので和牛の王様は赤身肉だよなと思いつつ

とっても美味しかったですっ！＞＜

LINEで直前にゲリラ的タイムセールをするとゆ～情報が入り

タイムズ精算のついでに購入してきたのでござぁ～ます。

２時間ばかり常温で放置したのですがちょと反ってるなぁ・・・

ポン酢には末廣醤油／本造りぼん酢を使ったんだよねぇ。

中村商店／谷町ぽん酢だとダシ系が強いので

ここは柑橘系が強い末廣醤油のポン酢を使ったわけです。

んで、

強火で片面だけ焼き色つくぐらい焼いて

裏返してさっと色が変わったらポン酢につけてパクパクと

焼きながら美味しく美味しくいただいたのでありまふ。

んぢゃ、就寝タイムでしっかりあたたたかくして熟睡することにします：P・・・再見っ！＞＜