アンガスローストビーフ／オープン仕上げ、昨日焼いて結果は今夜ね：P

你好、ネイホー！、こんやんやでございます。

さみぃ～・・・で～びすじゅにあっ！＞＜

ではありますが
昼になればかなりマシになってくるんだね。

今日は買い出しに出掛ける予定を立ててますので
さみぃ～と思わなければその気になるんだな。

それはともかく

昨夜、焼いてましたのが

アンガスローストビーフ／オープン仕上げ　ですっ！＞＜

厚みのある正方形のブロックなのと
さみぃ～でホットプレートで焼くのは辛いんで
初めてオーブンでの調理に挑んだんですが

とっても美味しぃ～と思いますっ！＞＜

正確には
そ～思いたいんですけどね：P

フライパンで各面約１分焼いてから
オーブンで表裏２０分、１２０度にしたのでござぁ～ます。

指で押さえて確認した限りでは
ちょっと火が通り過ぎたよな気がしてならないんだよねぇ。

今夜カットしてみますが結果は如何に、なのでありまふ。

んぢゃ、昼食でもいただいてくることにします：P・・・再見っ！＞＜