你好、ネイホー！、こんやんやでございます。
ちかれた・・・びぃ～～～っ！＞＜
なわけで、
大学病院から帰宅して一息ついているんだね。
主治医が辞められるそ～で
次回は４月なんですけれども
また別の先生が担当することになるらしぃ。
んで、
帰り道にヨドバシには寄ったものの
ベーカリーに行く時間を考慮して
タワレコには立ち寄ることができなかったんだな。
それはともかく
大学病院に行った時の昼食と言えば
贅沢ミラノサンド、炭焼ローストビーフ～特製バルサミコソース～ ですっ！＞＜
冬のランチの定番！
肉本来の旨味を引き出し、肉の臭みがでないように炭火で焼き上げ、やわらかい食感を出しています。
味の決め手には、バルサミコ酢に、オニオンなど加え、甘酸っぱさだけではなく、
濃厚なコクやうまみをプラスした特製バルサミコソースを使用し、
ローストビーフの旨味を味わいつつ、飽きのこないサンドに仕上げました。
と、ありますよ～に
とっても美味しかったですっ！＞＜
んでも、
今日のはあまりローストビーフ感がなくて
ちょいと物足りない感じがしたのでござぁ～ます。
病院内店舗だからかなぁ・・・
機会あらば他店舗で再度チャレンジして
結論を出したいと思いまふ。
んぢゃ、夕方の買い出しにいってくることにします：P・・・再見っ！＞＜
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