アコースティックな夜

音楽とかギターとかについて独り言でも

【10/10昼食】豆腐入黒毛牛和豚合挽ハンバーグ、梅紫ソース&青紫ソース仕上げなんだね:D

2023年10月11日 08時44分55秒 | ●食
你好、ネイホー!、こんやんやでございます。

あったま・・・ぼぉ~~~っ!><

なわけで
熟睡したとは言えない朝を迎えたんだね。

昨夜はいきなり21時頃に居眠ったのが影響しているんだな。

それはともかく
昨日の昼食にいただきましたのが

豆腐入黒毛牛和豚合挽ハンバーグ ですっ!><

梅紫ソース&青紫ソースのダブル掛けな和風仕上げなわけで

とっても美味しかったですっ!><

久々のハンバーグなので久々の梅しそ&青じそにしたんだよねぇ。

今回もハウス食品/ハンバーグヘルパーをベースにして
椿き家/国産有機豆腐を加え、ミルクを少々足したわけです。

挽肉を混ぜる時は一気に入れると混ぜるのが大変ってことで
4回に分けて少しづつ混ぜていったのでござぁ~ます。

んで、
いつもの如く量が多くなりましたので
半分だけ使い残りは後日、いただくことにしたのでありまふ。

んぢゃ、今日は朝一番に買い出しでミルクの調達を:P・・・再見っ!><

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