アンガスビーフでローストビーフ、初オープン仕上げの結果は：P

晩上好っ！、こんばんやでございます。

さ、さ、さむ、さむ・・・♪Something in the way she movesっ！♪

と、ゆ～ほどでもなかったんで
夜の買出しをしっかりしてきたんだね。

そこそこの成果がありましたので
明日は買い出し不要日にするんだな。

んで、当初の予定では
今夜は音楽ネタのはずなんですが
まだ選曲中でして微妙なところなんだよねぇXP

それはともかく

昨夜焼いて結果がど～か心配だったのが

アンガスビーフでローストビーフ、初オープン仕上げ　ですっ！＞＜

じゃ～ん：D



成功ですっ！＞＜

中が赤色だと噛み切りにくいんでピンク色にしたかったんですが
狙ったと～り中全体がピンク色になってて良かったよぉ：D

夜食を兼ねて味見をしてみたのですが

とっても美味しかったですっ！＞＜

フライパンで各面約１分焼き、
オープンは１２０度、表２０分、裏２０分で設定したんだね。

次回の課題と言えば
フライパンで焼き目を付ける時間をも～少し短くしても良かったかなぁ。

今回は厚みがありましたが
いつもの厚みがふつ～の長方形だと１００度でしても良いかもしれませぬ。

んま、
オーブンならほっとけば勝手に出来上がりますので
次回からはオーブンで焼くことにするのでありまふ。

んぢゃ、音楽ネタが今夜間に合えばってことで：P・・・再見っ！＞＜