豚バラブロック煮込み、い～感じに仕上がってるんだね：D

晩上好っ！、こんばんやでございます。

あめぇ～、じめぇ～、てめぇ～っ！＞＜

なわけで

予報ど～り雨が降っているんだね。

買い出しは既に済ませておりますので
ど～ってこたぁ～ないんだな。

のですが
明日は確か小形ごみの日なので
今夜は廃棄するものをまとめておかなくてはならないのでござぁ～ます。

剥がれたテフロンフライパンを始め
この機を逃さず一気に廃棄するわけです。

それはともかく

先日、作りましたのが

豚バラブロック煮込み　ですっ！＞＜

当初はオーブンで焼き上げる予定だったのですが
大きすぎて入らないので半分にカット。

となると鍋に入るサイズなので
急遽変更して鍋で煮込んだんだよねぇ。

焼き上げて容器に入らない分はカットして味見したのですが

とっても美味しかったですっ！＞＜

いかん、こんなに美味いとまた作ってしまう：P

フライパンで焼き色付けて鍋に入れて
ネギを適当に切って水、日本酒、喜界島黒砂糖、タマリ醤油、
さらに生姜を加えて後は煮込むだけぇ～：D

ちょっと煮詰ま・・・もとい、うまい具合に煮込めたのでありまふ。

んぢゃ、晩御飯をいただいてきます：P・・・再見っ！＞＜