アコースティックな夜

音楽とかギターとかについて独り言でも

アサヒコ/大山阿夫利絹豆腐で麻婆豆腐丼、昨日の昼食ね:D

2023年01月04日 16時35分36秒 | ●食
你好、ネイホー!、こんやんやでございます。

適度に・・・さみぃ~XP

なわけで
室温が12度もあればなんとか耐えれるんだね。

とはいっても日中の話でして
朝夜は結構冷えるのは致し方ないところなんだな。

それはともかく
昨日の昼食にいただきましたのが

麻婆豆腐丼 ですっ!><

アサヒコ/大山阿夫利絹豆腐が割引してたので使ったわけです。



イオン/麻婆豆腐の素辛口をベースにして
ユウキ食品/四川豆板醤、八丁味噌/カクキュー赤だし、
マスコットフーズ/花椒を適当・・・もとい、適量追加しまして

とっても美味しかったですっ!><

豆腐は絹、大き目カット、味噌と辛み系を追加して
ネギもタップリ投入するのでござぁ~ます。

少々辛くなりすぎても
大きめカットな絹豆腐でバランスを取ってる(つもり)んだよねぇ。

阿夫利絹豆腐の原材料はこちら



鳥取?、と思ったんですが
大山阿夫利神社ってのが神奈川にあるよ~でして
後からわかったのですが正月にピッタリだなぁ、と:D

初日は麻婆豆腐丼にしましたが
残りは冷蔵庫に保存して麻婆豆腐にするのでありまふ。

んぢゃ、晩御飯は炊飯しないといけないので早めに準備をします:P・・・再見っ!><

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