晩上好っ！、こんばんやでございます。
くつろいでたら・・・よぉ～るぅ～っ！＞＜
くつろいでたら・・・よぉ～るぅ～っ！＞＜
なわけで
これから入浴タイムにするんだね。
昨日今日と思ったより早めに目覚めてますので
明日もしゃきぃ～んっ！、と目覚めたいんだな。
それはともかく
昨日の昼食にいただきましたのが
黒毛肉生姜うどん ですっ！＞＜
黒毛肉生姜うどん ですっ！＞＜
これはどこの黒毛だったか覚えてないんですが
生姜炒めの残りが冷蔵庫にあったもので
別寅／焼板のトースター焼も加えまして
とっても美味しかったですっ！＞＜
味付けはにんべん／白だし＆めんつゆを合わせまして
関西風の薄い色で仕上げてみたのでござぁ～ます。
温かい蕎麦の時はにんべん／めんつゆだけ、
もり蕎麦の時は寺岡有機醸造／竹やぶのつゆを使うのですが
うどんの時は白だしも使ってそれっぽく仕上げるわけです。
んま、
あくまで見た目になるのですが
蕎麦の時は色濃く、うどんの時は色薄くした方が
食をそそるってだけなのでありまふ。
んぢゃ、入浴タイムでしっかりあたたたまってきます：P・・・再見っ！＞＜
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