アコースティックな夜

音楽とかギターとかについて独り言でも

黒毛和牛切り落とし大葉炒め、晩ご飯はこれね:P

2021年10月06日 20時44分08秒 | ●食
晩上好っ!、こんばんやでございます。

まったり夜のひとときぃ~:P

なわけで
あっとゆ~間にこんな時間なんだね。

ショパンコンクール観てましたので
予定が遅れ遅れになっているんだな。

それはともかく
晩ご飯にいただきましたのが

黒毛和牛切り落とし大葉炒め ですっ!><

並上スーパーのお買い得品・・・ではありますが
それでもそこそこのお値段するんだよねぇ。

んま、
本日半額グラム1000円っ!、には遠く及びませんが:P

肉のお味を最優先したのでまずは大葉と組合せるわけで

とっても美味しかったですっ!><

肉はさっと炒めて日本酒と生姜を絡めて
最後にタマリ醤油でささっと香りつけて
皿に移してから大葉と混ぜ込んだわけです。

肉、タマリ、大葉と香りだけで美味しくいただいたのでありまふ。

んぢゃ、明日も残りの肉でささっと予定してますので:P・・・再見っ!><

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