アコースティックな夜

音楽とかギターとかについて独り言でも

【03/06昼食】熊本県産黒毛和牛大葉混ぜ、今回はハーフサイズでまずはお試しにしたんだね:D

2023年03月07日 11時27分38秒 | ●食
你好、ネイホー!、こんやんやでございます。

良く寝た・・・びぃ~~~っ!><

なわけで
7時に一旦目覚めたものの
うとうとで哀愁的に10時にしゃきぃ~んと起きたんだね。

体が疲れたとゆ~よりも目が疲れたんだな。

そしてこれから
買い出しであちこち出掛けるのでござぁ~ます。

それはともかく
昨日の昼食にいただきましたのが

熊本県産黒毛和牛大葉混ぜ ですっ!><

いつもは肉100g、大葉10枚を使うものの
今回は肉50g、大葉5枚を使ったのですが

とっても美味しかったですっ!><

とゆ~のも
見た目、赤身感が強いかなぁと感じたもので
残りを保存用生姜炒めは合わないかも、おもったんだよねぇ。

脂の混じり具合が少ないと大葉のテカリ具合に出てくるわけです。

残りの肉は2回に分けてそれぞれ調理するのでありまふ。

んぢゃ、買い出しの旅に出掛けてきます:P・・・再見っ!><

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