アコースティックな夜

音楽とかギターとかについて独り言でも

鶏肩肉と豆腐のフカヒレスープ煮が昨日の晩御飯、肩肉が手に入ればまずはこれなんだね:P

2021年05月31日 19時58分07秒 | ●食
晩上好っ!、こんばんやでございます。

今日も1日、ちかれたびぃ~:P

と、い~たいところなんですが
大して何もしてないよ~な気がするんだね。

そして
今日で5月も終わり明日から6月が始まるんだな。

それはともかく
昨日の晩御飯にいただきましたのが

鶏肩肉と豆腐のフカヒレスープ煮 ですっ!><

元々は湯豆腐ならぬスープ豆腐で乗り切ってたのが始まりで
今は莫大な富に物を言わせて肉も入るよ~になったのでござぁ~ます。

鶏肩肉でお約束のごとく最初に作るのがこれでして

とっても美味しかったですっ!><

スープは濃いのでかなり薄めて使うんだよねぇ。

と~ぜん残るのでいろいろと手を加えるなりして
じわじわ・・・もとい、いろいろと味わっていくのでありまふ。

んぢゃ、今夜は買い出ししないのでゆっくりくつろぐことにします:P・・・再見っ!><

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