アコースティックな夜

音楽とかギターとかについて独り言でも

【02/18晩御飯】フランス赤鶏手羽元牛蒡舞茸煮、残りの手羽元は今晩いただくんだね:D

2023年02月19日 18時43分14秒 | ●食
晩上好っ!、こんばんやでございます。

洗濯・・・しゅ~りょ~:D

なわけで
ひと息いれつつ、くつろいでいるんだね。

夕方食をいただきました関係上、
晩御飯はささっと遅めにいただくことにするんだな。

それはともかく
昨日の晩御飯にいただきましたのが

フランス赤鶏手羽元牛蒡舞茸煮 ですっ!><

4本のうち2本をこれに使い
残りは今晩、品を変えていただくことにするわけです。

骨付きなので醤油味にして煮詰めてみたのですが

とっても美味しかったですっ!><

かるぅ~く煮るなら骨はラーメン用に残すんですが
明日の朝ゴミに出すので使いきろうと思ったのでござぁ~ます。

個人的な好みとしては
胸肉と手羽元の間の肉がい~なぁ、と思いつつ
美味しく美味しくいただいたのでありまふ。

んぢゃ、晩御飯まで引き続きくつろぐことにいたします:P・・・再見っ!><

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