アコースティックな夜

音楽とかギターとかについて独り言でも

【02/20晩御飯】丹波朝霧鶏もも親子丼、ガスコンロ周りを清掃してたんだねXP

2023年02月21日 18時24分23秒 | ●食
晩上好っ!、こんばんやでございます。

ちかれた・・・びぃ~~~っ!><

なわけで
台所のガスコンロ周りを清掃してたんだね。

油汚れが目に留まったものでさみぃ~にもかかかわらず
うりゃ~っ!、っと気を抜かずに手だけ抜いて清掃したんだな。

そしてただ今、清掃後のコーヒーブレイク中なのでござぁ~ます。

それはともかく
昨日の晩御飯にいただきましたのが

丹波朝霧鶏もも親子丼 ですっ!><

いつもは親子丼となると、ありた鶏で作っているのですが
今回、特売で丹波朝霧鶏を調達しましたので
ミニフライパンで作ったらど~なるか試したところ

とっても美味しかったですっ!><

残り半分はちょとやり方を変えてまた試してみるわけです。

んで、
ありた鶏は少々煮てもあまり固くならないのですが
丹波朝霧鶏は1/2ランク上の鶏肉ですので
最初にフライパンで少し焼いてからささっと仕上げたのでありまふ。

んぢゃ、晩御飯の準備に取り掛かってきます:P・・・再見っ!><

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