メキシカンポークの味噌炒めが昨日の晩御飯ね：P

你好、ネイホー！、こんやんやでございます。

ちかれた・・・びぃ～～～っ！＞＜

なわけで

眼科から帰宅してぐったりしているんだね。

結局、昼食はいつもの洋食屋で みぞれカツな昼ランチをいただきまして とっても美味しかったですっ！＞＜

カツなのでポークカツね：P んま、 点眼剤を変えて２か月経ちましたが 眼圧も１０程度の低い値を維持してるので良しとするのでござぁ～ます。

それはともかく

機能の晩御飯にいただきましたのが

メキシカンポークの味噌炒め　ですっ！＞＜

本来は焼肉用ネック部位なんですが 焼肉は食べませんので炒め物にしたわけです。 厚揚げ、しめじ、ピーマンと合わせたわけですが

とっても美味しかったですっ！＞＜

豚肉は湯通ししてからフライパンに、 しめじを加え、厚揚げを加え、最期にピーマン：D

味付はお馴染みの日本酒本味醂たまり醤油に 今回は味噌、豆板醬、鶏ガラスープの素を加えたんだよねぇ。

今晩は、 昨日、お安く仕入れた食材で いつもの如くさささっとぱぱぱっと適当につくるのでありまふ。

んぢゃ、も～ちょっとぐったりしてから晩御飯に取り掛かることにします：P・・・再見っ！＞＜