国産豚バラブロック煮、これは明日用ね：Ｐ

晩上好っ！、こんばんやでございます。

ねみぃ～・・・まるたん、かみゅぅ～・・・XP

なわけで

これから就寝タイムなんだね。

今日は炊飯しなかったので

パンをメインとした食事で乗り切ったんだな。

明朝は炊飯からスタートするのでござぁ～ます。

それはともかく
一昨日作って冷蔵庫に入れてますのが

国産豚バラブロック煮　ですっ！＞＜

アメリカンポークの豚バラはお安い代わりに

ラード率が高すぎて実質お得とゆ～ほどでもないんだよねぇ。

国産豚バラはお高いので手を出しにくいのですが

半額であればアメリカンポークよりお安くなるので手をだすわけです。

見よ、この脂身の少なさ：D

アメリカンポークだとこれが逆転しまして

見よ、この赤身の少なさって感じなんだな。

味付けは日本酒をメインにタマリ醤油を少な目にし

ネギ、生姜、ニンニク加えて適当に煮込むだけぇ～：P

アメリカンポークだと氷河の如く分厚い脂で覆われるのですが

この国産豚だとちょろっとしか脂がでてきませぬ。

不要な脂は流れるが必要な脂は流れないとゆ～信念の下、

まずまずの結果になったのでりまふ。

んぢゃ、結果はまずまず食べてうまうまってことで：P・・・再見っ！＞＜