大阪にある、無国蒸し料理「mus」のご紹介です。
だいぶ前になるのですが、ランチに行ってきました
日差しが差し込む、明るい店内
頼んだのは、何種類かあるランチメニューから、
musランチ 980円
バームクーヘン豚と野菜せいろ蒸し
・黒米 or 麦ご飯 （おかわり自由）
・おばんざい３品
・お味噌汁 （おかわり自由）
・サラダ
・お漬物
メインの豚肉がたっぷりでおいしい
メイン以外にもおばんざいなど色々ついているので、おなかいっぱいになります。
蒸しているので、意外とあっさりしています。
野菜もあって、バランスのよい食事ですね
＊mus （ムス）
住所： 大阪市北区豊崎13-10-2 I＆F梅田1F
TEL： 06-6377-6363
営業時間： 11：00～23：00 （LO 22：30）
ランチ 11：00～17：00 （LO 16：30）
定休日： 無休
最寄駅： 阪急梅田駅茶屋町口 徒歩8分
地下鉄御堂筋線 中津駅 徒歩5分
JR大阪駅 徒歩15分
毎年冬恒例？！カニのお話です。
少し前になりますが、3月初旬カニを食べに日帰りで鳥取に行ってきました。
旅館でのカニ料理＋温泉＋往復特急列車がついたセット。
新大阪駅から特急「スーパーはくと」に乗って、確か2時間半ぐらい？で到着
今回ご利用させて頂いた旅館は、「三朝館」
最初に料理を頂いてから温泉というコースにしました。
さぁカニ料理です
大鍋の付いたコース
カニ刺し
茶碗蒸しと天麩羅
天麩羅が小さめでしたが、量がほどよく胃にもたれなかったのがよかったです。
熱々じゃなかったのが残念でした
茹でカニ
意外とカニ料理の中でも上位に入るぐらい好き
カニの味噌汁
好きな時に火をつけることができるので、最後に頂きました。
カニのだしが出ていておいしいおいしい
この日の料理の中で1番好きなお味でした。
デザート
さっぱりしていておいしい
おなかいっぱいになりました
大鍋は、野菜もカニもたっぷりありました。
いいだしが用意されていて、おいしく頂けました。
特に最後に作った雑炊がおいしかったです
ただ、他の一品は・・・うーん もう少し頑張ってほしかったなぁと思います。
大鍋がおいしかった分、一品は残念でした。
鳥取のカニは小さめなのでしょうか？！(違ったらごめんなさい）
食事の後は、温泉へ
こちらの温泉、庭園がキレイで、庭園を眺めながら入る温泉。
素晴らしかったです
のんびり癒やされました。
温泉は、今までの中ですごくよかったです
温泉の後は、ジュースを飲んで休憩して帰りました