あったかスンドゥブプレート＆クイリング＆アロマ★

寒いですね～～。。。
昨日の天気予報では雪って言ってましたが、雪は結局降らず、皆さんも無事にレッスンに来てくださったので、ひと安心！でも寒かったです～・・・

そんな日にぴったりの今日のフジノマキ先生の『ワンプレートディッシュ』でした。
『あったかスントゥブ（豆腐チゲ）プレート』で、皆さん食べたあとは汗だくでしたよ

チヂミも皆で一気に焼いていきます。

白玉粉とてんぷら粉をミックスしてもちもち＆パリパリ感を出します。

ナムルは意外に簡単！野菜たっぷり食べれるので、おすすめです。

メインのスントゥブはアサリの出汁がおいしかったです～。ちょっと辛かったですが・・・

★来月の『ワンプレートディッシュ』は●牡蠣とほうれん草のクリームチャウダー●手作りパン他の予定です！２月２０日（日）１０時半～です。

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山下美雪先生の『クイリング講座』もありました。寒い中ありがとうございます！

今日はじめてきてくださったＫさんは立体スイーツに挑戦！

かわいい～。っていうかおいしそう～。これ、紙ですよ！！（驚）

体験レッスンのＷさん。「はまったわ～～～！！」って楽しそうに作成してくださってました！

Ｔさんはバレンタインフレーム。さすがに力作で時間がかかっていましたが、素敵にできました！！

Ｍさんもバレンタインフレーム。色が変わると、雰囲気がまた変わってシックで素敵です！

★クイリング講座は●１９日（水）１４時～・１８時～●２９日（土）１１時～・１４時～にあります！初めての方も、ぜひどうぞ！

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酒井晴美先生の『アロマ＆ハーブ』のレッスン、今日は『冬の香り』・スパイスティーマットを作りました。

乳鉢で好きなスパイスを擂り、入れれば出来上がり！
月桂樹・カルダモン・クローブ・シナモンなど、温かみのある香りを独自の配合で入れました。

お茶を入れるたび、マットが温まり、良い香りを発しますよ♪
ソレイユにも酒井先生作のティーマットをいただいたので、お茶の時間をお楽しみに！

本日のハーブティーは『レッドグレープリーフ』。
赤ぶどうの葉で、ワインより数百倍ポリフェノールを多く含みます。
抗酸化作用が高いので、身体のサビを取り除いてくれるそうですよ！

飲みやすくおいしくいただきました！

★次回の『アロマ＆ハーブ』は2月20日（日）１４時～
バレンタインの香り　ロールオンアロマ・練り香を作成します。
心温まる甘い香りをまとってみましょう♪

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さてさて、お見舞い用のフラワーギフトを作りにＨさんが来てくださいました。

★レッスンの詳細、お申し込み、お問い合わせはソレイユＨＰからどうぞ！