インド家庭料理教室★

今日からインド料理ウィーク！今日、明日、日曜日と3回あります！
ショリー先生のインド家庭料理教室は根強い人気です。

今月のメニューは南インド料理です。

●Sambhar　レンズ豆と野菜たっぷりのカレー

Tomato Chutney　トマトチャッツネ　酸味がさわやかなトマトソース
ドーサにあうそうです。

Chicken Chukka　　南インドのチキンカレー　

材料の写真、、、撮り忘れ～。明日とります！

Unniappam (Kerala Dessert)　　ケララ地方の定番デザート
バナナと米粉、黒糖をミキサーにかけて・・・・

このたこ焼き器みたいなの（これはインド製）で揚げます。

こんな感じです！

今日のメニュー、どれも好評でした。チキンカレーはスパイシーでした！

★同じメニューで明日と日曜日にあります。明日はしめ切っておりますが、
31日（日）はまだ若干名参加可能です！

お早目にお申し込みくださいね！

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★レッスンのお申し込み、詳細はソレイユＨＰからどうぞ！ 

http://soleil-culture.com/

・・・JR立花駅徒歩3分　単発参加型カルチャーサロン　ソレイユは
６０種類以上の講座がすべて単発でご参加していただけます。・・・
お気軽に色々体験してみてくださいね★

今日の他のレッスンはまたのちほど！！