先日の台風に続き、次に接近してた１７号。
昨夜からどーんと来い！と構えていたけど、
ありゃ～？
台風よ、どこへ行ってしもーたとね！？って言いたくなる位、
よか天気になってました。
ま、ランチの約束があったし、
お天気に恵まれてラッキーだったんだけどね
友人が、
最近ハマってる、ボロいお好み焼き屋さんに行ってみらん？と、
連れて行って貰った所が、ここ、三ツ幸ってお店。
ほんと、おっしゃる通り・・・かなり年季が入ったお店かも(笑)
中へ入ると、５席程の椅子が並んだカウンター。
その目の前で、おばあさんがお好み焼きを焼いているんですよ。
鉄板の傍に、溶かした小麦粉とか素材たちが、無造作な感じに置かれているところ、
なんかイイ感じですね。
こういう雰囲気のお店って、すきだな～。
肉ハムチーズ入りのお好み焼き！
ここのお好み焼きは、２００円～あるとよ。メッチャ安かでしょー！？
はふはふと、アツアツのお好み焼き食べながら
子供ん頃、
駄菓子屋の一角にあるお好み焼きコーナーへ、１００円握りしめて行ってたのを
思い出しちゃいました。
その頃のは、お好み焼きと云っても、
小麦粉を水だけで溶かしたものを、クレープ焼くみたいに薄く敷いて
その上に、みじん切りにしたキャベツ・かまぼこ・天かすを、気持ち程度パラパラっとのせて
仕上げに、サラサラとした長崎オリジナルの 金蝶ソース ってやつを塗り・・・
広島風に焼いたものでありました。
こちらのお好み焼きは、その頃より、ちょっと現代風なお好み焼きではあったけれど
素朴な味で、
なんだか昭和の子供時代を思い出させる
懐かしいものでした。
お店出る頃は、汗ダラダラだったけど
涼しい風がやさしく吹いて
お空は、綺麗な秋の青空になっていて、気持ちよかったー
