離れた畑の地上の星(玉ねぎ)を収穫して撮影しました。
5月30日晴れ。午前中に高齢の両親と一緒に畑へ行って玉ねぎを収穫しました。
今年の玉ねぎは先日のブログにも書きましたが、とう立ちが1個もありません。父親も長い間玉ねぎを栽培してきたが、こんなことは初めてだと言っています。JA農業塾の先生の教えの通りでした。
玉ねぎの大きさは2L・Lサイズが主体で、3Lはありませんでした。例年より少し早めの収穫でした。3人の半日仕事で収穫は終了しました。
自宅へ帰って荷下ろししてから記録撮影しました。
尚、5/28に同じ畑のニンニクを収穫して記録撮影しています。ニンニクは網袋へ入れて1ケ月以上日陰干しします。ジャンボニンニクは食べても臭いが残りません。
当分の間、毎日玉ねぎを食べます。健康に良い食料です。
撮影した写真2コマを添付します。
①収穫した玉ねぎ 2020年5月30日撮影
手前の縛った玉ねぎは日陰へ吊るし保存します。
尚、早生の玉ねぎ(楕円形のもの)は保存が効きません。
②収穫したニンニク 2020年5月28日撮影
左側:ジャンボニンニク、右側:紫ニンニク