東祖谷だより2019/12/03

令和元年12月3日・本日も寒い日の東祖谷です！午前中に聴いた話だけでも、雪が降った時間があったなどのお話も・・・本格的な冬となり厳しさを増し始めた祖谷の里・・・山に広がる雪が寒さを助長しています！

令和元年12月3日・今朝の東祖谷1.4℃

   　　　　 今朝の東祖谷・・・雪・・・？　　　積もってはいませんが雨なのか？雪なのか？

　　　　　　　　　寒い朝に・・・時折、降りて来るのは白い粒・・・寒さが厳しい朝になっています。

　　　　　　07：20時点の今朝の気温は2℃・・・今朝も寒い朝になりました。

　　　　　　デジタル表示は1.4℃・・・こちらも低め・・・冬の寒さとなっています。

　　　　　　　　　　山も真っ白に・・・今朝も冬の寒さの東祖谷でもあります。

ポカポカと・・・冬支度の祖谷の里・・・そばの天日干しが・・・

先日、出先で見つけたのが、ソバの実の天日干しを行っているお宅・・・徳島のそば処として名前が知られている

　　祖谷そばですが、過疎と高齢化の波は例外では無く農業人口の減少と言うのは否めない状況にあります。

　　　　　　昔から行われて来た恒例の冬支度の一つでもある、ソバの実の天日干し・・・・

　　　　このような様子を、見られるのも、いつまでか・・・地方の山里において切実な事でもあります。

　　　ポカポカと陽気が漂う日が続く今期の冬・・・雪が降り山里を覆うのも間近となる中、

　　　　　　　　　　今もなお、伝統の味を守り続ける人達が住む山里・東祖谷・・・

　　　　　　　人口減少と言う現状にある里山の現状でもあります。