都会の生活全部捨て、、、阿蘇の山奥暮らし

父の友達、、に、、採用された、『赤』 気ままな雄猫

阿蘇には、、【白岳】 &【馬刺し】 が、似合う。

2010-10-31 23:09:36 | 熊本特産
阿蘇には、、【白岳】 &【馬刺し】 が、似合う。



【白岳】、、微妙に,、いや、とても違う、、

焼酎は、普通、【25度】、、なのですが、、、大分県側で買ってくると、【20度】 なのです。

私にとっては、【どうせ、割って飲むのだから、たいした違いはないでしょう!!】
呑み助さんたちにとても、ひんしゅく、を、かいました。
そういえば、バンコクの私のところにも、お友達が、持ってきてくれるのですが、
【35度】 、、、確かに、おいしい!!。
立派な、ビンに、入っています。

夜はまだ長いぞ~~~。


もっとたべよう~~~。


昨日、兄が釣ってきた、【豆あじ】、、、、もちろん、漁師??の兄が、料理しました。


残り物の煮物。


【鹿刺し】 と、【馬刺し】 、、、、『馬鹿刺しの、盛り合わせ!!』

【鹿刺し】は、昨日の従兄弟の、戦利品!!
【馬刺し】は、{えびすぱーな} スーパーで購入



黒目に見えているのが、【鹿刺し】、、、こちらが、数段美味しいです。



ここも、観光地 阿蘇ですよ!!。

2010-10-30 23:43:32 | 故郷
ここも、観光地 阿蘇ですよ!!。


この日記は9月19日の出来事です。

ガーデンパーティー



今年はチビさんから、、若者カップルまで、、、平均年齢が、かなり下がりました。
{去年は、中高年ばかりで、、、}

従兄弟の子と、彼、、{高校生ではないですよ} 社会人!!



こんなのがほしい!!、、、、この小さな彼は、ずっと、このバイクに 【ほほずり】 していました、、。





持ち主は、バスのドライバー、これは、通勤用の愛車!!。



これから、若いカップルを、【大観望】 まで、{ナビゲーション} してもらいます。

氷がなくなったよ!!   ある、ある!!たくさんある!!!



昼の始まった、バーベキューパーティーは、日暮れまで~~入れ替わり、立ち代り、、



途中で、【におい】 と 【にぎやかさ】 に、誘われてやってきたのか、見知らぬ【4輪駆動】 までやってきて、
敷地内でUターンして行きました。

{惜しい!!レストランの看板、あげとてばよかった!!}


外は、日が暮れると、結構肌寒くなる、、、

家の中で、これから、2次会が始まるのだ!!。





もちろん、お泊り組みもありますよ、、、。


追記

今回これが一番好評でした。



25年ほど前に、キャンプ用に、フリーマーケットで、特大の鍋と、セットで購入、、、ずっと、お蔵入りしていた。
使い捨ての紙皿は、風邪が吹くと飛んでいくし、時間が経つと、使いずらい、、、
そこで、やっと出番を向かえた、、、、【30枚】、
この中間の仕切りが、絶妙によかった!!。




プロの農業家の、家庭用野菜??

2010-10-30 08:02:13 | 波野ブランド
波野ブランド

プロの農業家の、家庭用野菜??

長者久保ハウス、の、隣で、【捨て育て】!!されている、、、、、






かぼちゃ






きゅうり{昔から、波野で、家庭用に作られている、地きゅうり}

種用に、取り込んであるようです。






長なす

多分、ハウスには、くるけど、そこまで手が回らない!!
【紺屋の白袴】 の状態です。




完璧!!無農薬、、




バンコクが、水没する日????

2010-10-28 23:27:07 | バンコク日記
2010.10.28日

バンコクが、水没する日????



地球規模で、天候が、不安定になっているのだろうとおもいます。
タイでは、地方都市が、いたるところで、大洪水になっています。

次は、バンコクだと言われているようです。
タイはもう、雨期が、明ける頃なのですが、終盤になって、結構、雨がふりました、、。

バンコクは結構、運河なのか、川なのか、、、あるのです。



私のエリアから遠いところから、反乱するらしいのです。{車で、1時間ぐらい}
ショップの、アシスタント達は、このあたりから、来ます。

ショップのある辺りは、一番安全なところだとおもいます、、、、が、
バンコクは、局部的に、洪水が発生します。
前に、日記にしました、、、私の通勤路も、冠水します。


今の所は、だいじょうぶです。
ミヤンマー人の AORY{オーリー}は、非常食に、【マーマー】{インスタントラーメン}を、買ってあるそうです。
が、



【ナムローン、マイミー!!】{熱いお湯ないよ!!} と、いうと、
【マイペンライ!】 {だいじょうぶ!!} と言う

思い出した!!、タイの人は、普通のインストラーメンを、粉末スープを、袋の中にいれて、
メンを、適当袋の中で砕いて、振り混ぜて、
そのまま、【ベビースターラーメン】のように、バリバリと食べるのです。

私も、、【カオチャイ 、 カオチャイ!!】{わかった、分かった!!}



SUMIKOも、何か買っておけ!!と言われて、、パンを、買い込んでおきました。
MOOちゃんというと、、【SUMIKO サラリーDay、、ワンニーOKマイ??】 {サラリー今日ほしい!!?}


【サタンマイミー スーマイミー】 {お金ないから、買い物できない}

【MOOちゃん スーマイアオ!! 3.4Day、マイキンディクワー  ダイエット ダイエット!!】
{ムーちゃんは、買い物しなくていいよ、3,4日食べないほうが、いいよ!!ダイエット}



『死んじゃう!!』



10月29日が、運命の日だそうです!!。




波野特産の【蕎麦】、、この時期花の見ごろです。

2010-10-28 00:04:32 | 波野ブランド
波野ブランド  高原野菜

この撮影は、2010.9.18日です。

波野特産の【蕎麦】、、この時期花の見ごろです。




この【蕎麦】 は、道の駅【神楽苑】で、共同製粉されて、出荷量に似合っただけ、
生産者が、そば粉の状態で、受け取る事が出来ます。

そして、この道の駅【神楽苑】で、名物【蕎麦】料理が、食べられる事は、もちろんです。

白菜、、、、




ブロッコリー


キャベツ


小芋


大豆



阿蘇の火山灰で、出来た、良質の土は、{ただ高原で出来た、、、、} と、言うだけではない、、、
美味しい野菜を作ってくれます。


もちろん、【作り手】 【高冷地】 【阿蘇の火山灰土】 どれが欠けても、


『波野ブランド、、、高冷地野菜』 にはなれないとおもいます。