中アジが15匹、お皿に入って安かったのでお買い上げ♪
一品は博多ネギとショウガをたくさんのせてアジのタタキに。まだ残っていたのでアジのフライにしました。
具沢山の汁物とご飯だけでは物足りないので、急遽カボチャサラダを作ることにしました。
いつもはカボチャを蒸かして作るのですが、今日は買い置きしておいた冷凍のカボチャ(北海道産の栗カボチャ)を使いました。美味しくできるのかなぁと心配でしたが、普通に美 . . . 本文を読む
ほうれん草の種を蒔いてから随分時間が経ったような気がしましたが、9日目にして発芽しました♪
一つ芽が出た!と思ったら次々と発芽してます。初めて見た野菜の芽に感動です。
葉ネギも二本と少ないですが発芽しています。
ガーデンレタスは四日目にして少し発芽。これから益々楽しみです
今日は風が強くて寒かったので、せっかく芽が出たのに弱ってしまうんじゃないかと早くも親ばか気味です . . . 本文を読む