レタス焼き？！＆まるで春

レタスの収穫が終わろうとしています・・・
収穫期間中色んなレタス料理をして来ましたが
とうとう「レタスでお好み焼き作って」とのリクエストが

スタッフさん共々「お好み焼きはキャベツでいいやろー」と反対しましたが
今宵「レタス焼き」に挑戦

お好み焼きの種に刻みレタスを混ぜ込んで
後はお好み焼きの要領で焼いただけ・・・

想像以上に美味しくてビックリ
特に少し厚みのある外葉の部分が適しているようで
この部分は出荷の時には取ってしまうところなのでちょうどいい利用法となりました

＜今日のネコさん＞
今日はまるで春のような一日

スナフキン君もご機嫌です

暖かい日差しが嬉しくて～

爪とぎにもバリバリ力がはいります

ポカポカ陽気は人も猫も嬉しくなりますね

イベント日和＆グースカ

SunnyFarmが花や野菜を出荷している「道の駅みつ」は只今開店1周年記念イベント中

昨日は近隣の農産物直売所が道の駅に集結してのイベントでした
SunnyFarmもサービスエリアの直売所「やさい村」の一員としてお手伝い
この辺りは農産物直売所が多く、それに対して農家数は限られているので
複数の直売所に席を置いている農家が多く顔なじみの方々ばかりの和やかムード
トン汁のサービスもあってまずまずの賑わいでした

このイベントから先日ご紹介した「ローダンセ」を花束にして出荷開始

お客様と直接話しているとマイナーな花かと思っていたのですが
意外と「この花好きなのよね～」なんて言って下さる方が多くて
「ローダンセ」好きの私としては嬉しいかぎりでした

＜今日のネコさん＞
退院後のケージ生活になかなか慣れてくれないバジルをケージ生活先輩のヨシヲ君がお見舞い


ヨシヲ君に何か言われたのか？諦めたのか？慣れたのか？疲れたのか？
・・・定かではありませんが大人しく寝てくれるようになりました


丸刈りにされたお腹を放り出してグースカグースカ
超リラックス寝姿にホッと一安心です

始めてのホウレン草＆おかえりバジル

ホウレン草の種まきです
赤い小さな粒々がホウレン草の種

SunnyFarm野菜班はまだまだ始まったばかりなので何もかも人力
種まき機なんてないのでコツコツと中腰で種を播いていきます

長い長い種まきロード・・・腰イターイ頭クラクラするーとぼやきながらの農作業です


休憩してハウスの外へ出ると眩しいばかりの青空

爽快腰を伸ばしてもう一仕事です

＜今日のネコさん＞
バジルが帰って来ましたネコさん界は今、恋の季節・・・ということで
女の子のバジルには申し訳ないですが避妊手術をしていただきました

来るものは拒まず去るものは追わずのSunnyFarmですが
あまり増えすぎてご近所さんに迷惑がかかるといけないので
なついてくれた雌ネコさんには避妊手術をしてもらっています

昨日から寂しがっていたタイム君が早速お出迎え

しばらくは様子を見る為にケージ生活のバジル

出たがってニャーニャー大騒ぎです


諌めるタイム君にも


おてんばバジルは健在です

ここも食べられる!＆姉ちゃーん!!

これなーんだ

答えはコレ

赤い部分に出来る親分芽キャベツ
普通に柱状に出来た芽キャベツの収穫が終わると天頂部も巻いてきて小さいキャベツが出来るんです

商品にするにはちょっと躊躇されますが自宅で食べる分には重宝します
丸ごとスープ煮にしてヘルシー野菜スープの出来あがり

回りの白いのは先日ご紹介したコールラビ
コールラビもキャベツの仲間なので「キャベツキャベツスープ」です

お味のほうは・・・キャベツ以外の何物でもなく濃厚キャベツって感じです


＜今日のネコさん＞
寂しく一人寝するタイム君


今日は大好きなバジル姉ちゃんが一日お出かけなのでお留守番
猫ドアが開くたびに
帰って来たかとハッとしています

いつも可愛がってもらっている仲良しさんなので寂しいみたいです

明日には会えるからね

庭のクリスマスローズ＆不審者発見?!

昨日に引き続きクリスマスローズです

こちらは我が家の庭のクリスマスローズ
寒い間まったく庭の手入れをしていなかったので
野生化したミントに覆われてはいますがやっと咲き始めました

去年の夏の暑さがたたって庭植えしたクリスマスローズはみんな株を小さくしてしまっています・・・
お気に入りの八重咲きはもしかしたらお陀仏かも

それでも他にもつぼみが見え始めた株もあり
もう少し暖かくなったら庭らしく手を入れして綺麗にしてあげましょう


手押し車型の小物入れに寄せ植えして花車にしてみました
小さい子のいるお宅への雛祭りプレゼントにいいかも

＜今日のネコさん＞
抜き足差し足で怖々とハウス暖房用の排気煙突を行くタイム君

怖がっている相手は目の前の煙突穴の補強用パネルに写る自分

この慎重な足運びがたまらなくオカシイ

本人は大まじめに不審者を発見したと思ってます

「よーく見てごらん」



すごすごとＵターンしていく姿がまたまた可愛い