湧登の新メニュー！？

湧登に行ってきました～　

ユウトと言ったら・・・広島お好み焼き。沖田牧場の黒豚。森伊蔵。山ちゃん
今回は何時もの物に加えてマタマタ美味しい物があったので紹介したいと思います。

熟柿（じゅくし）と申します。　完全年間限定品ですね
ロックで頂くと甘い素晴らしく優しいお味
お湯割で頂くとスッキリサッパリとても同じ物だとは思えない２面性を持つお味


ハイジのチーズ　このチーズの出来は最高級だそうです。　　　トローリ蕩けるんまっ！！



★おまけ★

山ちゃん（店主）の手の甲に何故か大福が・・・

食い散らかした持込チョコの数々。。。（持ち込み禁です！本当は。。。）

メニューに無いコーヒーまで出してもらい喜んで飲む私達。。。
山ちゃんへ・・・
何時もワガママな私達に嫌な顔も見せず(むしろ楽しそうに見える）付き合って一緒になって飲んでくれてありがとうね。
また行きます。

晴天ナリ

今日の安倍奥は雲もなく山行日和。。。

南アルプスまで見えていい感じ。。。

でもレインスーツは要らないみたいね～

８月３１日の朝日

おやっ

今日はレインスーツのお試しはできないかも。。。

フッ

洗濯日和かな。。。

レインスーツの出番？

雨が降ったり止んだり。。。

明日は買ったばかりのゴアテックスのレインスーツお試しに山に行ってみようかな？

降ってくれるといいのにな♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　８月３０日の空

お昼はヒマワリ餃子♪

餃子が食べたくなったのでお昼は餃子

真ん丸く焼いた形がヒマワリみたい

ライのお気に入りの場所その①

流石！！男の子です☆

人間魚雷回天の上に乗って大和の前に立っています。

此処にジッと佇んでいると、まるで置物のように見える時があります

今年の金山時の仕込み

ナス・白うり・大しょうが　から１日で水が上がりました。　　　　麹を入れて。。。



まぜまぜ・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　形を整えて熟成されるのを待ちます。美味しくなってね



昨年漬けた金山時です。　


今年も美味しく漬かったら皆さんに食べていただきたいと思っています。
みなさん暫くお待ちくださいネ

バナナピーマン！？

バナナピーマンとかいてありまして。。。

新しい物が大好きなしぞーかっ子としては通り過ぎるわけにゃーいかなかった

味はパプリカ系で生でも火を通してもオッケ～

久々の晴れなんだけど・・・

なんて気持ちのいい日なんでしょう

先日行った安倍奥の梅ヶ島方面を撮ったのですが・・・

梅ヶ島は今日も雨がかなり降っているような雲行きですなぁ～

早く天気が落ち着いて山歩きができるといいのにナ

今年も時期がやってきました！

今年も金山時を漬ける時期がやってきました。

今朝、頼んであった朝取り野菜を取りに行って漬けました。

なす・白うり・大生姜

麹と合わせて漬けると蕩けてしまうので大きく切ります。

田舎風。。。って言うらしい。

大きく大まかそんな事は得意だ任せておけ

明日は麹と漬け込みします。