富山産の巨大ソデイカです！
いままで一度も使ったことはありませんが
一度つかってみたいと思っていました。
そして久～しぶりに入荷していたので買ってきました。
一般的には「たるいか」と呼ばれています。
これでも小さいほうですかね・・・・？
９０ｃｍのまな板からはみ出ています。
重さは５．８ｋｇ
スルメイカの何杯分くらいになるんでしょうかね～？
一夜干しにしてみたいですね。（どんなんなるんだろう？ちょっと興味が・・・）
かなり肉厚なのでお刺身はもちろん天婦羅も美味しそうです。
今日はイカづくしです！
出雲崎産のアオリイカも買ってしまいました。
６杯で３ｋｇですから１杯５００ｇですね！
当分イカ料理ですね・・・・。
