木瓜(ぼけ)の宮

No.2150 お彼岸の七不思議

 お彼岸の期間だけの現象?
新生姜の甘酢漬け
新生姜を薄くスライスし甘酢に漬け込む
絶対に辛くないそうです 
それも秋のお彼岸の頃だけ7日間

先日 観光バスのガイドさんから教わりました。
結構な年配の彼女で体験談からの言葉です。

来年やってみよう 

コメント一覧

Suzy
生姜の産地
八代市東陽町の農家の方から
ガイドさんは習ったそうです。

ビンに甘酢を作って
生姜をスライスし入れるだけです。

食いしん坊
やってみよう…
新生姜を甘酢につける…?
そんなに、美味しいんですか…?

簡単…やってみよう…
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