里イモと豚肉の味噌煮

昨夜の献立の一押しです。
私豚肉が好きなんです。それに味噌味と
マッチしうまい！

今朝は雨模様
何にもする気がない。
米も精米しに行かんとイカンし・・・
食べる米がない。
何も喜び事祝い事はなかったのですが
昨日は赤飯をした次第です。

折角夕べ柔道の金メダリストの山下さんの言葉
「過去の栄光にこだわらない・・・」と言われてた
のに感銘を受けた。
（モスクワオリンピックのボイコットや怪我にと
簡単に取れた金メダルでなかった）